כל מי שמכיר אותי, אפילו לא טוב כל כך, יודע שמאז ומעולם, אני שונאת, אבל שונאת לאפות. קונדיטוריה לא מדברת אלי. משקלים, גרמים כל מה שדורש דיוק ומדידה, קשה לי. אני אשת מטבח. בישול. נטו.
עם זאת, את המתכון הזה אני מאמצת לעצמי כמעט כל שבת (כאשר אנחנו בבית ולא אצל הסבתות היקרות)
הוא קליל, טעים ותמיד יוצא מוצלח.
את הבצק אפשר להכין ואז להחליט לאיזה כיוון לקחת-חלת צמות, לחמניות, חלה של בוקר טוב... מה שאתם רוצים.
